¿Por qué elegir pollo al natural enlatado?
El pollo al natural enlatado es una opción práctica y versátil para quienes buscan una alimentación rápida y saludable. En Mercadona, se pueden encontrar diversas marcas y variedades que ofrecen esta deliciosa proteína en su forma más pura, sin aditivos ni conservantes innecesarios. Este artículo no solo se enfocará en las mejores latas de pollo al natural disponibles en Mercadona, sino que también proporcionará una receta detallada para preparar un platillo delicioso utilizando este ingrediente. Además, se incluirán consejos sobre la conservación y la elección del producto ideal.
¿Qué buscar en las latas de pollo al natural?
Cuando se trata de elegir una lata de pollo al natural, hay varios factores a considerar. Es importante leer la etiqueta y buscar productos que contengan pollo 100% natural, sin aditivos ni conservantes. Además, se debe prestar atención a la fecha de caducidad y a la cantidad de carne en cada lata, ya que esto puede variar según la marca.
Las mejores marcas de pollo al natural en Mercadona
En Mercadona, algunas de las marcas más destacadas incluyen:
1. Hacendado: La marca propia de Mercadona ofrece una opción de pollo al natural que es muy valorada por su calidad y sabor.
2. Pascual: Conocida por su compromiso con productos saludables, la lata de pollo Pascual es una excelente elección para quienes buscan calidad.
3. Gourmet: Esta marca suele ofrecer productos más exclusivos, y su pollo al natural no es la excepción, siendo ideal para recetas más elaboradas.
Receta: Ensalada de Pollo al Natural
Ahora que hemos explorado las opciones de pollo al natural en Mercadona, vamos a preparar una deliciosa ensalada que destaca el sabor y la textura del pollo enlatado.
Ingredientes necesarios
– 2 latas de pollo al natural (aproximadamente 300 g cada una)
– 1 taza de lechuga mixta (puede incluir rúcula, espinaca, etc.)
– 1/2 taza de tomate cherry, cortados a la mitad
– 1/2 aguacate, cortado en cubos
– 1/4 de cebolla morada, en rodajas finas
– 1/4 de taza de aceitunas negras, sin hueso
– 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
– 1 cucharada de vinagre balsámico
– Sal y pimienta al gusto
– Opcional: queso feta desmenuzado o nueces para decorar
Instrucciones paso a paso
1. Preparar los ingredientes: Abre las latas de pollo al natural y escurre el líquido. Coloca el pollo en un bol y desmenúzalo con un tenedor.
2. Lavar la lechuga: Enjuaga bien la lechuga mixta bajo agua fría y escúrrela. Puedes utilizar un centrifugador de ensaladas para eliminar el exceso de agua.
3. Montar la ensalada: En un plato grande o ensaladera, coloca una base de lechuga mixta. Luego, añade el pollo desmenuzado, los tomates cherry, el aguacate, la cebolla morada y las aceitunas.
4. Preparar el aliño: En un pequeño bol, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta. Revuelve bien hasta que todos los ingredientes estén combinados.
5. Aliñar la ensalada: Vierte el aliño sobre la ensalada justo antes de servir y mezcla suavemente para no deshacer el aguacate.
6. Decorar (opcional): Si deseas, puedes añadir queso feta desmenuzado o nueces picadas para un toque extra de sabor y textura.
Tiempo de cocción
Esta ensalada no requiere cocción, pero el tiempo total de preparación es de aproximadamente 15-20 minutos, lo que la convierte en una opción rápida y deliciosa para cualquier comida.
Conservación
Si te sobra ensalada, puedes guardarla en un recipiente hermético en el refrigerador. Sin embargo, es recomendable consumirla en un plazo de 24 horas para disfrutar de la frescura de los ingredientes. El pollo enlatado, por su parte, puede conservarse en un lugar fresco y seco hasta la fecha de caducidad indicada en la lata.
Consejos adicionales
– Personaliza la ensalada: Puedes agregar otros ingredientes como zanahorias ralladas, pepino o incluso frutas como manzana o pera para un contraste dulce.
– Sustituciones: Si no tienes vinagre balsámico, puedes usar jugo de limón o cualquier otro tipo de vinagre que te guste.
– Proteínas adicionales: Para un extra de proteína, puedes añadir garbanzos o frijoles a la ensalada.
¿Es saludable el pollo al natural enlatado?
Sí, el pollo al natural enlatado es una opción saludable si eliges productos sin aditivos ni conservantes. Es una fuente rica en proteínas y baja en grasas.
¿Puedo usar pollo al natural en otras recetas?
Absolutamente. El pollo al natural enlatado es muy versátil y se puede utilizar en ensaladas, sándwiches, tacos y sopas, entre otros platillos.
¿Cuál es la mejor manera de conservar las latas de pollo abiertas?
Una vez abiertas, las latas de pollo deben ser transferidas a un recipiente hermético y almacenadas en el refrigerador. Consúmelas en un plazo de 2-3 días.
¿Cómo se puede mejorar el sabor del pollo enlatado?
Puedes mejorar el sabor del pollo al natural añadiendo especias, hierbas frescas o marinadas antes de incorporarlo a tus recetas. También puedes saltearlo con cebolla y ajo para realzar su sabor.
¿Dónde puedo encontrar más recetas con pollo al natural?
Puedes buscar en blogs de cocina, libros de recetas o incluso en la sección de recetas de la página web de Mercadona, donde frecuentemente se comparten ideas innovadoras para utilizar sus productos.
Con esta guía, no solo aprenderás a elegir la mejor lata de pollo al natural en Mercadona, sino que también podrás disfrutar de una receta deliciosa y saludable. ¡Buen provecho!